Салаты – основа здорового питания

Усталость, стресс, постоянная спешка. На себя – ни времени, ни сил. Грустные реалии современной жизни, но их можно и нужно исправлять. И в первую очередь следует побеспокоиться о здоровом питании, так как это – одна из главных составляющих здоровья, а значит, и фундамент всех жизненных успехов.
Дневное меню должно быть сбалансированным, разнообразным с необходимыми именно Вам витаминами и минералами. Вы, конечно, знаете об этом. Но придерживаетесь ли этих правил? Вам кажется, что это сложно, требует слишком много времени, а часто еще и не очень вкусно.
На самом деле все может быть просто и быстро, а главное – полезно и необыкновенно вкусно. Берем любые свежие овощи, которые вы любите: помидоры, огурцы, зелень, перец, листья салата и приправы; измельчим, заправим оригинальным соусом и уже через 5 минут наслаждаемся вкусной и здоровой едой.

«Итальянская заправка»

1 ч. л. уксуса бальзамического,
2 ч. л. масла оливкового,
соли достаточно щепотки,
измельченный базилик.
Все тщательно перемешать – заправка готова!

«Французская заправка»

1 ч. л. джонской горчицы,
0,5 ч. л. уксуса винного,
50-150 мл. масла (желательно подсолнечного нерафинированного).
Горчицу перемешиваем с уксусом до однородной массы и понемногу добавляем масло, чтобы образовалась нежная кремовая масса. Количество масла зависит только от вашего вкуса.

Заправка готова!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *